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农学与马铃薯工程系


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专业设置

专业设置

1、休闲农业专业

主干课程:休闲农业文化、植物学与植物生理学、观赏植物栽培、智慧农业应用、环境监测、摄影基础、导游业务规程与技巧、旅游心理学、特色果蔬生产技术、设施园艺、园林制图、观光农业园区规划设计、室内植物装饰与应用、农业园区运营与管理等、观光农业服务礼仪、计算机与网络技术、物联网技术、无线通信技术

就业面向:主要面向都市休闲农业园区、农业高科技园、农工贸企业集团、农垦区域管理部门、大型农场,星级休闲农庄和旅游观光技术服务等相关岗位工作。

2食品加工技术专业---自治区高校品牌专业

主干课程:食品营养与卫生、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品质量管理、实验室管理、功能性食品生产等。

就业面向:大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。

3、食品加工技术专业(马铃薯生产加工方向)---自治区高职示范专业

主干课程:马铃薯生产技术、马铃薯机械操作与维护、马铃薯种薯繁育技术、马铃薯病毒检测技术、马铃薯贮运技术、马铃薯全粉与淀粉加工技术、马铃薯食品加工技术等。

就业面向:马铃薯生产、马铃薯产品的加工与检验、园艺产品等相关企业的的生产、管理、营销等工作。

4、园林技术专业---自治区高校品牌专业

主干课程:计算机辅助设计(Auto CAD、3ds max和Photoshop)、园林规划设计、园林建筑设计、园林植物造景、园林硬质景观设计、园林苗木与花卉生产技术、园林植物栽培养护等。

就业面向:园林景观设计、园林工程施工与监理、园林苗木与花卉生产、房地产开发中绿地规划与管理等企业,以及计算机辅助设计公司和园林局、林业局、规划局等单位。

5、食品质量与安全专业

主干课程:食品质量管理技术、食品法律法规与标准、食品安全控制与管理、食品加工技术、食品微生物、食品感官检验技术、食品理化检验技术等。

就业面向:食品质量管理、卫生监督、防疫、商检等部门的监督管理及检测,食品营养与功能成分分析及安全性检验,大型食品集团公司和食品企业的食品加工、分析检测、食品安全评价及质量管理等工作。

6、农产品加工与质量检测专业

主干课程:分析化学、微生物检测技术、现代仪器分析、食品营养与卫生、农产品安全生产与质量检测技术、种子检验、食品质量管理、环境监测技术等。

就业面向:农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制,以及农产品、食品检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。

 



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